Зеленая политика отеля

Зеленая политика отеля Бельведер: Устойчивый туризм в действии

Наши экологические обязательства

С 2018 года отель Бельведер реализует комплексную программу экологической сертификации, которая охватывает все аспекты нашей работы. Мы понимаем, что туризм оказывает значительное влияние на окружающую среду, и берем на себя ответственность за снижение этого воздействия.

Энергоэффективность и возобновляемые источники энергии

Отель полностью перешел на энергосберегающие технологии. Все номера оборудованы LED-освещением, системами автоматического отключения электроэнергии при отсутствии гостей и интеллектуальными термостатами. В 2022 году мы установили солнечные панели на крыше отеля, которые обеспечивают до 30% потребностей в электроэнергии в летний период.

Система рекуперации тепла позволяет использовать избыточное тепло от кондиционеров для подогрева воды в бассейнах и системах отопления. Это решение снизило энергопотребление на 15% по сравнению с традиционными системами.

Водосберегающие технологии

Мы внедрили современные системы водосбережения во всех номерах и общественных зонах. Бесконтактные смесители, душевые насадки с низким расходом воды и системы двойного смыва в туалетах помогают экономить до 40% водных ресурсов.

Система сбора дождевой воды используется для полива зеленых насаждений на территории отеля и мытья наружных поверхностей. Очищенные сточные воды проходят дополнительную фильтрацию и используются в технических целях.

Управление отходами и переработка

Отель Бельведер реализует программу "Ноль отходов на свалку", которая предусматривает сортировку и переработку более 85% всех образующихся отходов. Мы сотрудничаем с местными перерабатывающими предприятиями и организациями по сбору вторсырья.

Система раздельного сбора мусора

Во всех номерах и общественных зонах установлены контейнеры для раздельного сбора пластика, стекла, бумаги и органических отходов. Ежегодно мы перерабатываем более 12 тонн пластика, 8 тонн стекла и 15 тонн бумажных изделий.

Органические отходы из ресторанов и кухонь отправляются на компостирование, а полученный компост используется для удобрения садов и зеленых зон на территории отеля.

Снижение использования одноразового пластика

С 2020 года мы полностью отказались от одноразовых пластиковых изделий. В номерах установлены дозаторы с экологичными средствами гигиены, а вместо пластиковых бутылок предлагается фильтрованная вода в стеклянных емкостях.

Наши рестораны используют только многоразовую посуду и биоразлагаемую упаковку для еды навынос. Соломинки из бамбука и крахмала, бумажные пакеты и деревянные столовые приборы — вот лишь некоторые примеры наших экологичных решений.

Экологичные закупки и поставщики

Мы тщательно отбираем поставщиков, отдавая предпочтение местным производителям и компаниям, разделяющим наши экологические ценности. Более 60% продуктов питания поступает от местных фермеров и производителей в радиусе 100 км от отеля.

Устойчивое питание

Наши рестораны предлагают сезонное меню, основанное на местных продуктах. Это не только снижает углеродный след от транспортировки, но и поддерживает местную экономику. Мы активно продвигаем растительные блюда и сокращаем потребление мяса, что положительно сказывается на экологическом балансе.

Рыба и морепродукты закупаются только у поставщиков, имеющих сертификаты устойчивого рыболовства MSC и ASC. Мы полностью исключили из меню виды рыб, находящиеся под угрозой исчезновения.

Зеленая инфраструктура и биоразнообразие

Территория отеля представляет собой экосистему, специально спроектированную для поддержания местного биоразнообразия. Мы создали сады с местными видами растений, установили домики для птиц и насекомых, а также организовали систему прудов для естественной очистки воды.

Экологическое образование и вовлечение гостей

Мы активно вовлекаем гостей в наши экологические инициативы. В каждом номере размещена информация о программе устойчивого развития и способах участия. Гости могут отказаться от ежедневной смены полотенец и постельного белья, экономя таким образом воду и электроэнергию.

Регулярно проводятся экологические экскурсии по территории отеля, мастер-классы по переработке отходов и лекции о местной флоре и фауне. Дети могут участвовать в программе "Юный эколог", где они узнают о важности сохранения природы.

Социальная ответственность и местное сообщество

Отель Бельведер активно поддерживает местное сообщество через различные социальные программы. Мы сотрудничаем с местными школами, организуем образовательные программы и предоставляем рабочие места жителям региона.

Поддержка местной культуры

Мы продвигаем местные ремесла и культурные традиции через организацию выставок, мастер-классов и культурных мероприятий. В дизайне интерьеров использованы работы местных художников и ремесленников, а в сувенирных магазинах представлена продукция региональных производителей.

Отель поддерживает местные праздники и фестивали, способствуя сохранению культурного наследия региона. Мы также организуем волонтерские акции по очистке природных территорий и восстановлению исторических объектов.

Мониторинг и отчетность

Мы регулярно отслеживаем и анализируем наши экологические показатели. Ежеквартально публикуются отчеты о потреблении энергии и воды, объемах переработки отходов и других ключевых метриках устойчивого развития.

Отель имеет сертификаты Green Key и Travelife, которые подтверждают соответствие международным стандартам экологического менеджмента в туризме. Мы постоянно работаем над улучшением наших экологических показателей и ставим амбициозные цели на будущее.

Планы на будущее

К 2025 году мы планируем достичь углеродной нейтральности, увеличить долю возобновляемой энергии до 50% и полностью перейти на электромобили в служебном транспорте. Также ведется работа по созданию собственного органического огорода для снабжения ресторанов свежими овощами и зеленью.

Добавлено 04.11.2025